tabkhe.com tabkhe.com
random

آخر الأخبار

random
جاري التحميل ...

طاجن الارز المعمر باللحم

طاجن الارز المعمر باللحم
المقادير
2 كوب ارز 
2كوب حليب
علبة قشطة
ربع كوب زبدة
ملح حسب زوقك وفلفل اسمر
نصف كيلو لحم ( او اقل حسب المتوفر عندك )
الطريقة
نقطع اللحم مكعبات صغيرة ونشوحه فى قليل من الزيت او السمن
ونزيده قليل من الماء ونتركه لينضج
ندهن الطاجن بنصف كمية الزبدة تقريبا
ثم نضع نصف كمية الرزالمغسول
ثم فلفل اسمر ثم اللحم
ثم باقى الرز ثم باقى كمية الزبدة
نضيف الحليب بعد غليه مع علبة قشطة والملح
ثم ندخله فرن حار جدا ولما يغلى الحليب نقلل درجة حرارة الفرن
ونجعلها متوسطة او اقل قليلا ونتركها ساعة تقريبا لتنضج
ويقدم بالهنا والشفا

عن الكاتب

Bbl

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

tabkhe.com